Yuk Kita Menyiapkan Sup Rajungan Saus Tiram Lezat

Posted on

Sup Rajungan Saus Tiram.

Sup Rajungan Saus Tiram

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Sup Rajungan Saus Tiram yang lezat ini hanya memakai 15 bahan dan dalam 10 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Sup Rajungan Saus Tiram.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sup Rajungan Saus Tiram

  1. Siapkan 12 ekor rajungan sedang.
  2. Siapkan 4 siung bawang putih cincang halus.
  3. Diperlukan 4 siung bawang merah iris.
  4. Diperlukan 5 lembar daun salam.
  5. Siapkan 1 ruas jahe geprek.
  6. Ambil 1 sachet merica bubuk, saya pakai merk Lada*u.
  7. Siapkan secukupnya gula garam.
  8. Siapkan 1 botol kecil saor* saus tiram.
  9. Siapkan 2 siung bawang bombay sedang iris tipis.
  10. Siapkan secukupnya daun bawang.
  11. Siapkan 1 liter air.
  12. Diperlukan 4 sdm maizena.
  13. Siapkan 500 ml air.
  14. Ambil 1/2 sachet kaldu bubuk.
  15. Diperlukan 4 buah cabe iris potong jadi 2.

Berikut cara memasak: Sup Rajungan Saus Tiram

  1. Cuci bersih rajungan dan buang tempat kotorannya yg bentuk segitiga..
  2. Rebus dengan tambahan daun salam sampai mendidih. Tiriskan.
  3. Tumis bawang putih cincang sampai wangi lalu masukkan bawang merah dan gula garam kaldu bubuk..
  4. Masukkan jahe geprek, bawang bombay sampai harum..
  5. Masukkan rajungan dan aduk bersama bumbu..
  6. Tambahkan air 1 liter kemudian tuang saus tiram, biarkan mendidih dan meresap..
  7. Apabila sudah mendidih, masukkan daun bawang yg telah diiris serta merica bubuk dan cabe..
  8. Cairkan 4 sdm maizena dalam 500 ml air kemudian tuang ke rajungan yang telah mendidih..
  9. Aduk sampai mendidih dan jangan lupa dicicip untuk memastikan rasa..
  10. Biarkan air sedikit menyusut dan rasa meresap di rajungan. Setelah itu angkat dan sajikan..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *