Ini Dia Cara Membuat Mie kuah ikan campur daging khas bangka Tanpa Ribet

Posted on

Mie kuah ikan campur daging khas bangka. Mie ayam khas Bangka mempuyai beberapa ciri khas seperti mienya yang lebih kenyal dan penggunaan tauge sebagai pelengkap hidangan. Jika abon terbuat dari olahan daging sapi, beda dengan sambal lingkung yang menggunakan bahan dasar daging ikan atau udang yang masih segar. Tadi aku bikin mie kuah ikan khas Bangka buat berbuka puasa.

Mie kuah ikan campur daging khas bangka Masak sampai daging mulai matang dan teksturnya berubah jadi empuk. Tahu campur khas Surabaya yang nikmati siap disajikan! Lokasi : Mie ikan Toboali, Jl.

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Mie kuah ikan campur daging khas bangka yang lezat ini hanya perlu 14 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera menyiapkan Mie kuah ikan campur daging khas bangka.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Mie kuah ikan campur daging khas bangka

  1. Ambil 2 kg ikan giling.
  2. Ambil 1/2 kg daging sapi giling.
  3. Diperlukan Secukupnya Mie basah.
  4. Ambil secukupnya Kecambah.
  5. Diperlukan seledri.
  6. Diperlukan Bawang goreng.
  7. Diperlukan bumbu :.
  8. Siapkan 25 butir bawang merah.
  9. Siapkan 15 butir bawang putih.
  10. Diperlukan 3 cm jahe.
  11. Siapkan 20 cabe keriting.
  12. Diperlukan Secukupnya lada.
  13. Siapkan Secukupnya garam, gula, penyedap,royko sapi.
  14. Siapkan secukupnya kayu manis.

Hidangan mie kuah selalu menyenangkan, apalagi mie ikan khas Bangka yang lezat ini. Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis. Mie ayam merupakan kuliner sederhana yang bahan utamanya terbuat dari mie telur basah dan potongan-potongan daging ayam.

Berikut cara memasak: Mie kuah ikan campur daging khas bangka

  1. Haluskan bawang merah,bawang putih,jahe dan cabe.
  2. Tumis bumbu sampai layu kemudian masukan ikan dan daging.tambahkan gula,garam,lada,royko,penyedap dan kayu manis..
  3. Siapkan air secukupnya kemudian masukan isian tumisan,didihkan.tes rasa.siap disajikan..

Selain enak mie ayam sangat pas buat di hidangkan sore-sore saat santai bareng keluarga. Apalagi disaat musim dingin atau musim hujan seperti sekarang rasanya enak. Jika bakmi bangka umumnya menggunakan topping ayam atau babi, ada mi khas dari daerah Koba yang memanfaatkan protein ikan. Contohnya mi koba dari Koba dan mi ikan dari Sungai Liat yang sama-sama mi dengan kuah kaldu dan topping ikan. Baca juga: Cara Membuat Bakmi Bangka.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *