Tumis Pokcoy Telur.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Tumis Pokcoy Telur yang lezat ini hanya butuh 13 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera menyiapkan Tumis Pokcoy Telur.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tumis Pokcoy Telur
- Siapkan 200 gr pokcoy.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 siung bawang merah.
- Ambil 8 buah cabe rawit.
- Siapkan 1 butir telur ayam (Negeri).
- Ambil 50 ml air.
- Diperlukan 4 sdm Minyak goreng.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula.
- Diperlukan secukupnya Lada bubuk.
- Ambil secukupnya Penyedap rasa.
- Diperlukan Saos raja rasa secukupnya (bisa skip).
- Ambil 1 sdm Kecap manis.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Pokcoy Telur
- Cuci bersih pokcoy, sisihkan. Orak-arik telur terlebih dulu, lalu angkat dan sisihkan..
- Iris bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit.
- Panaskan minyak goreng, masukan bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit tumis hingga harum..
- Kemudian, masukan pokcoy, saos raja rasa, kecap manis. Lalu beri sedikit garam, gula, pengedap rasa, air dan masak hingga matang..
- Test rasa, jika sudah matang siap untuk di sajikan๐.