Tumis Ikan asin.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Tumis Ikan asin yang lezat ini hanya butuh 18 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai memasak Tumis Ikan asin.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tumis Ikan asin
- Diperlukan 200 gr Ikan asin tembang tawar.
- Diperlukan Bumbu iris :.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan 2 buah Cabe hijau besar.
- Diperlukan 2 buah Cabe merah besar.
- Diperlukan 5 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil Bumbu dapur :.
- Ambil 2 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 lbr daun salam.
- Diperlukan 1 btng serai.
- Ambil 1 ptng lengkuas.
- Siapkan Secukupnya :.
- Siapkan Gula pasir.
- Siapkan Garam/kaldu bubuk.
- Siapkan Minyak goreng.
- Diperlukan Kecap manis.
Berikut cara memasak: Tumis Ikan asin
- Siapkan bahan2 terlebih dahulu. Cuci bersih bumbu lalu iris sesuai selera..
- Goreng ikan asin tembang hingga kecoklatan, lalu tiriskan. Panaskan sedikit minyak goreng. Jika sudah panas, masukkan bumbu iris berurutan. Dari duo bawang, cabai dan tomat. Aduk rata, lalu masukkan ikan asin goreng. Aduk rata kembali..
- Lalu tambahkan gula, garam/ kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata. Jika bumbu sudah tercampur rata, tambahkan kecap manis sesuai selera. Aduk rata kembali..
- Jika bumbu sudah tercampur rata. matikan api. Test rasa jangan lupa, pindahkan ke wadah saji. Sajikan….