Resep: Sop Buntut Anti Gagal

Posted on

Sop Buntut.

Sop Buntut

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Sop Buntut yang lezat ini hanya butuh 16 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan Sop Buntut.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sop Buntut

  1. Siapkan 2 pak Buntut Sapi (supermarket).
  2. Siapkan 1 pc bawang bombay (sedang).
  3. Diperlukan 1 tangkai Seledri (saya pakai yg besar).
  4. Ambil 4-5 Liter Air.
  5. Ambil 1 pc Wortel (besar),potong”.
  6. Ambil 4 pc Kentang Organik (sedang).
  7. Ambil 5 lembar Kol (buang bagian kerasnya).
  8. Ambil 1/2 sdt Gula.
  9. Siapkan Garam,totole (secukupnya sesuai selera).
  10. Siapkan Merica (saya skip).
  11. Ambil Pala (saya skip,anak saya kurang suka).
  12. Siapkan Bumbu Tumis :.
  13. Siapkan 7-8 pc Bawang Merah,iris.
  14. Siapkan 3 pc Bawang Putih,iris.
  15. Ambil 1 btg Daun Bawang,potong panjang.
  16. Ambil 1 buah Tomat,potong 8.

Berikut cara memasak: Sop Buntut

  1. Rebus daging sampai kotoran keluar & berbuih. Buang airnya & cuci dagingnya..
  2. Panaskan panci berisi air skitar 2Liter, didihkan. Masukan daging, bawang bombay & seledri..
  3. Masak hingga daging empuk dengan api kecil. (Pastikan daging selalu terendam air).Tambahkan air jika air berkurang..
  4. Masukan kentang, wortel, & kol. Beri garam, gula, merica, pala, totole (penyedap jamur). Masak hingga sayuran matang..
  5. Tumis bawang merah,bawang putih, & daun bawang. Tuang tumisan ke panci rebusan daging. Tes rasa..
  6. Masukan tomat potong. Matikan kompor. Siap saji..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *