Sop Merah Crab Stick.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Sop Merah Crab Stick yang lezat ini hanya butuh 15 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Sop Merah Crab Stick.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sop Merah Crab Stick
- Siapkan 5 buah bakso sapi, dipotong menjadi 4 bagian.
- Diperlukan 3 buah sosis, dipotong miring.
- Ambil 6 buah crab stick, dipotong menjadi 2 bagian.
- Siapkan 250 gram jamur kancing.
- Siapkan 2 buah tomat merah besar, dikukus.
- Diperlukan 1 buah bawang bombay ukuran kecil, dipotong kecil.
- Siapkan 3 siung bawang putih, dipotong halus.
- Siapkan 10 sdm saos tomat merk Del Monte.
- Siapkan 1 sdm kecap ikan.
- Ambil secukupnya garam.
- Diperlukan secukupnya gula.
- Diperlukan secukupnya merica.
- Diperlukan 1/2 buah pala, diparut.
- Diperlukan secukupnya air.
- Diperlukan secukupnya minyak untuk menumis.
Berikut cara memasak: Sop Merah Crab Stick
- Panaskan kurang lebih 1 air dan masukkan bakso sapi dan sosis untuk mendapatkan kaldu.
- Buang kulit tomat dan haluskan menggunakan blender..
- Tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum dan layu. Masukkan tomat yang sudah dihaluskan tadi. Masak hingga mendidih..
- Tumisan tomat dimasukkan ke dalam panci kaldu. Masukkan jamur kancing, saos tomat, garam, merica, gula, minyak ikan, dan pala. Biarkan mendidih dan masak. Terakhir tambahkan crab stick..
- Jika kurang terasa asam, dapat ditambahkan saos tomat dan jika ingin sedikit kental dapat menambahkan larutan maizena..
