Resep: Tumis Pedas sotong campur tahu dan tauge Lezat

Tumis Pedas sotong campur tahu dan tauge.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Tumis Pedas sotong campur tahu dan tauge yang lezat ini hanya perlu 12 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera menyiapkan Tumis Pedas sotong campur tahu dan tauge.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tumis Pedas sotong campur tahu dan tauge

1. Siapkan 2 sotong ukuran besar 1/4 kg.
2. Siapkan Jahe 1 ruas jari digeprek.
3. Ambil 10 Cabe rawit di iris Menyerong.
4. Ambil 3 potong Tahu dipotong dadu.
5. Diperlukan 1 tomat.
6. Siapkan sejumput Tauge.
7. Siapkan Masako ayam.
8. Siapkan Garam.
9. Siapkan 3 Bawang merah.
10. Ambil 4 siung bawang putih.
11. Ambil 1 jeruk sambal.
12. Siapkan 2 lembar daun jeruk.

Cara memasak Tumis Pedas sotong campur tahu dan tauge

1. Potong,cumi menjadi beberapa bagian lalu beri perasan jeruk lalu diamkan..
2. Bawang putih dan bawang merah haluskan dengan sedikit garam..
3. Panaskan wajan dengan minyak sedikit lalu tumis bawang yang telah dihaluskan tadi Sampai layu..
4. Masukkan jahe,daun jeruk dan cabe rawit lalu tumis Sampai harum..
5. Masukkan sotong dan aduk hingga rata, tambahkan irisan tomat Dan beri air sedikit. Biarkan sampai sotong mengembang..
6. Tambahkan masako dan garam. Tes rasa sesuai selera.
7. Masukkan tauge dan tahu dan biarkan sebentar hingga air tumisan meresap kedalam tahu..