Tumis bokcoy ala bucin.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Tumis bokcoy ala bucin yang lezat ini hanya butuh 11 bahan dan dalam 13 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Tumis bokcoy ala bucin.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tumis bokcoy ala bucin
- Diperlukan Bahan Bahan.
- Siapkan 6 tangkai sayur bokcoy baby.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 3 buah cabe rawit.
- Diperlukan 4 buah cabe merah.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Siapkan secukupnya Royco / penyedap.
- Ambil 1 sdt Saori saus tiram.
- Ambil 1 sdt kecap manis.
Berikut cara memasak: Tumis bokcoy ala bucin
- Cuci baby bokcoy dengan air mengalir.
- Siapkan air mendidih.
- Setelah air mendidih, masukan bokcoy yang sudah di cuci tadi.
- Rebus bokcoy (perhatikan tingkat kematangan nya jangan sampe layu).
- Setelah direbus setengah matang, tiriskan bokcoy.
- Iris halus bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit..
- Panaskan minyak secukupnya untuk menumis di wajan.
- Setelah wajan panas.. masukan bumbu yang sudah di iris tadi.. tumis sampai harum…
- Setelah itu campurkan 10ml air ke bumbu yang sedang di tumis tadi aduk hingga semakin harum…
- Setelah itu masukan bumbu bumbu seperti saori, garam, gula, kecap manis dan penyedap secukup nya.. aduk hingga merata.
- Masukan bokcoy yang sudah d rebus tadi, aduk hingga merata, dan koreksi rasa…
- Jika dirasa sudah pas.. tumis bokcoy bucin siap di sajikan.
- Lebih nikmat di sajikan dengan nasi putih hangat.. selamat mencoba ☺️.