Perkedel Ikan Kentang.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Perkedel Ikan Kentang yang lezat ini hanya butuh 8 bahan dan dalam 9 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera menyiapkan Perkedel Ikan Kentang.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Perkedel Ikan Kentang
- Diperlukan 3 buah Kentang ukuran besar.
- Diperlukan 1 ekor ikan kembung (bisa pakai ikan cakalang).
- Siapkan 1 buah telur.
- Diperlukan lada bubuk.
- Ambil bawang goreng.
- Diperlukan daun bawang.
- Ambil penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya tepung panir.
Cara memasak Perkedel Ikan Kentang
- Goreng kentang hingga keemasan.
- Goreng ikan kembung.
- Hancurkan ikan dan kentang (saya diulek).
- Setelah hancur campurkan kentang dan ikan.
- Tambahkan bawang goreng, daun bawang, lada dan penyedap rasa.
- Aduk hingga tercampur rata.
- Setelah rasanya pas, bentuk bulat atau sesuai keinginan.
- Letakkan di telur dan tabur dalam tepung roti.
- Goreng hingga keemasan.
