Cara Menyiapkan Tumis Pokcoy Tahu Lezat

Posted on

Tumis Pokcoy Tahu.

Tumis Pokcoy Tahu

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Tumis Pokcoy Tahu yang lezat ini hanya memakai 15 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Tumis Pokcoy Tahu.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tumis Pokcoy Tahu

  1. Siapkan 2 bonggol pokcoy.
  2. Ambil 3 bh tahu, potong-2 kotak.
  3. Siapkan 50 gr udang tiger, potong 2.
  4. Siapkan 50 gr ayam, potong serasi.
  5. Siapkan 6 bakso ikan, potong 3.
  6. Diperlukan 2 sdm kecap manis.
  7. Siapkan 1 sdm saus jamur.
  8. Diperlukan 1 sdm minyak wijen.
  9. Ambil 1 sdt merica bubuk.
  10. Siapkan 200 ml air.
  11. Ambil 1 sdm peres maizena, larutkan dengan 4 sdm air.
  12. Diperlukan 3 siung bawang putih, geprek/cincang.
  13. Diperlukan 1 ruas jahe.
  14. Diperlukan 1/4 bawang bomby, iris memanjang.
  15. Ambil 2 btg daun bawang, iris tipis.

Berikut cara memasak: Tumis Pokcoy Tahu

  1. Siapkan semua bahan. Beberapa saus atau kecap yang ku pakai didapurku..
  2. Tumis bawang putih cincang, irisan bombay dan jahe hingga wangi. Masukkan udang dan ayam. Aduk sampai berubah warna. Masukkan bakso. Aduk rata..
  3. Tambahkan kecap manis, saus jamur, merica aduk rata. Tuang air. Biarkan mendidih. Koreksi rasa. Kentalkan dengan larutan maizena. Aduk-aduk rata.
  4. Masukkan potongan tahu. Aduk rata dan perlahan. Tambahkan sawi. Aduk rata. Besarkan api. Tambahkan minyak wijen pada pinggir wajan. Aduk cepat. Angkat..
  5. Sajikan dengan taburan daun bawang.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *