Sapi saus tiram + bakso + lada hitam. Menu yang banyak disajikan di restoran ini memang paling bisa menggugah selera makan siapapun. Masukkan daging sapi beserta saus rendamannya termasuk kecap manis Bango, masak hingga daging berubah warna, tambahkan air dan masak hingga daging lunak dan kuah mengental. Resep Sapi Lada Hitam – Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan Sekalian, kalau Anda penggemar olahan resep bakso sapi yang unik itu, ubek-ubek saja di tempat Masukkan saus tiram dan kecap manis secukupnya.
Tuangkan daging sapi dengan saus tiram, kecap asin, minyak wijen, kecap manis, merica bubuk, garam. Masukkan daging sapi kemudian tambahkan air. Masukkan sawi putih, saus lada hitam dan lada hitam bubuk.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Sapi saus tiram + bakso + lada hitam yang lezat ini hanya memakai 9 bahan dan dalam 13 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Sapi saus tiram + bakso + lada hitam.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sapi saus tiram + bakso + lada hitam
- Diperlukan 1/4 daging sapi.
- Ambil 1 bks bakso sapi (isi 10 kecil2).
- Diperlukan Saus tiram.
- Diperlukan 3 sdm Kecap manis.
- Diperlukan 1 1/2 sdm Kecap asin.
- Ambil secukupnya Bawang bombay.
- Siapkan secukupnya Lada hitam.
- Siapkan Paprika (bisa diganti cabai merah/hijau).
- Siapkan Sedikit air (air kaldu sapi dr rebusan tadi).
Masukkan daging sapi, kemudian masukkan saus tiram, kecap asin, lada hitam, garam, gula. Masukkan paprika dan bawang daun lalu beri air. Penggunaan saus tiram ini memang mudah sekali pastinya. Berikut ini adalah beberapa bahan yang diperlukan dalam memasak capcay ini antara lain: • Sayur kembang kol, • Wortel, • Caisim, • Daun bawang, • Buncis, • Bakso sapi atau ikan, • Saus tiram, • Garam, • Gula pasir, • Lada hitam atau.
Cara memasak Sapi saus tiram + bakso + lada hitam
- Potong dadu daging sapi.
- Rebus hingga empuk (jangan di buang airnya).
- Rebus bakso 1/2 matang.
- Tiriskan daging sapi & bakso.
- Masukan daging sapi dan bakso dalam wadah.
- Masukan saus tiram kecap manis kecap asin dan lada hitam ke wadah yg sdh ada sapi & baksonya.
- Aduk2 tunggu 1 – 2 jam agar meresap, lebih baik semalaman simpan di lemari es.
- Iris bawang bombay paprika/cabai merah/cabai hijau (jangan terlalu tipis).
- Tumis irisan bawang & paprika / cabai.
- Masukan daging sapi & bakso yg telah di bumbui tadi.
- Tambahkan air rebusan sapi atau bisa juga air biasa jika tdk ingin rasanya terlau pekat dgn sapi.
- Biarkan hingga mengental.
- Koreksi rasa jika kurang manis bisa tambahkan kecap, jika ke asinan bisa tambahkan air, jika lada hitam kurang berasa bisa di tambahkan lagi.
Saus serbaguna yang terbuat dari tiram asli yang praktis dimasak untuk aneka jenis masakan. Di resep ini, cukup menggunakan bahan-bahan sederhana dengan cara pembuatannya yang mudah diterapkan oleh Bunda. Hasilnya, seporsi hidangan Ayam Saus Tiram dengan tampilan dan warna yang cantik. Sapi lada hitam permintaan suami pingin makan sayur karena bosen kalo di rendang dll hihi. Untuk bumbu tumis daging saus tiram sendiri kita menggunakan beberapa bahan seperti saus tiram, kecap asin, jahe, bawang merah, bawang putih, lada hitam, cabai dan bumbu lainya.
