Resep: Lontong Sate/ Lontong Godok Tanpa Ribet

Lontong Sate/ Lontong Godok.

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Lontong Sate/ Lontong Godok yang lezat ini hanya memakai 16 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara memasak Lontong Sate/ Lontong Godok.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Lontong Sate/ Lontong Godok

1. Ambil Lontong yang sudah jadi.
2. Siapkan 150 gr kacang tanah.
3. Diperlukan 200 gr ayam dipotong kecil2.
4. Ambil 2 biji asam jawa (dicairkan ambil airnya saja).
5. Siapkan 65 ml santan instan.
6. Diperlukan secukupnya Gula aren.
7. Ambil Gula merah secukupnua.
8. Siapkan secukupnya Garam.
9. Ambil secukupnya Kecap.
10. Diperlukan 1 lbr daun salam.
11. Diperlukan Bumbu halus.
12. Diperlukan 5 siung bamer.
13. Siapkan 2 siung baput.
14. Ambil 1 bh kemiri.
15. Ambil 3 bh cabe merah keriting.
16. Ambil 2 bh rawit setan.

Cara memasak Lontong Sate/ Lontong Godok

1. Goreng kacang kemudian giling / blender kacang.
2. Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan daun salam dan gula aren aduk rata.
3. Kemudian masukkan ayam tumis sebentar kemudian masukkan air.
4. Setelah melegak masukkan santan aduk rata kemudian santan yang sudah dicairkan.
5. Aduk2 kemudian setelah sedikit menyusut tambahkan gula, garam, kecap dan air asam jawa sesuai selera.
6. Koreksi rasa dan masak sampai menyusut. Kekentalan sesuai selera. Semakin lama dimasak semakin kental.