Resep: Kwetiau Keto Goreng Tanpa Ribet

Posted on

Kwetiau Keto Goreng.

Kwetiau Keto Goreng

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Kwetiau Keto Goreng yang lezat ini hanya memakai 10 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara memasak Kwetiau Keto Goreng.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kwetiau Keto Goreng

  1. Siapkan 1 bungkus kweetiau KURUS / 1 blok konyaku diiris dulu tipis2.
  2. Diperlukan 1 sdm mentega.
  3. Diperlukan 2 siung bawang putih, haluskan.
  4. Ambil 4 siung bawang merah, haluskan.
  5. Diperlukan 1 batang daun pre, iris2.
  6. Siapkan 3 butir bakso keto.
  7. Siapkan 1 buah sosis keto.
  8. Siapkan 2 kuning telur / kulit ayam untuk tambahan lemak.
  9. Siapkan 1-2 sdm Organic Coconut Aminos by @DapoerUmmuHana.
  10. Siapkan 1/2 sdt garam / kaldu bubuk.

Cara memasak Kwetiau Keto Goreng

  1. Buang air di kemasan Kwetiau KURUS, siram di air mengalir, lalu tiriskan.
  2. Panaskan wajan, lelehkan butter… tumis duo bawang, lalu masukkan daun pre, tumis sampai harum.
  3. Masukkan bakso dan sosis keto, aduk rata… lalu tambahkan telur, aduk² lagi.
  4. Masukkan Kwetiau KURUS, aduk rata… beri bumbu lainnya, aduk, koreksi rasa.. Siap dihidangkan, bisa tambah bawang goreng utk taburan.
  5. Note: A. Kwetiau KURUS bisa diganti dengan konyaku yg diiris tipis, tapi teksturnya sangat berbeda.. kwetiau KURUS lebih lembut B. Boleh tambah sawi hijau untuk fase konsolidasi & maintenance C. Tambahkan banyak lemak.. jangan skip butter… teman² ga harus pakai bakso dan sosis, bisa pakai kulit ayam, dll, asal lemaknya ga kurang ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *