Yuk Kita Menyiapkan Sup Ayam 🍲 Lezat

Posted on

Sup Ayam 🍲.

Sup Ayam 🍲

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Sup Ayam 🍲 yang lezat ini hanya butuh 18 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Sup Ayam 🍲.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sup Ayam 🍲

  1. Ambil 1/4 kg ayam (aku belinya yg khusus sayap sama bagian tulang).
  2. Siapkan 2 buah kentang ukuran besar, potong dadu agak besar.
  3. Siapkan 2 batang wortel, diiris bulat seperti biasa.
  4. Siapkan 1 buah kol ukuran sedang, potongan sayur seperti biasa.
  5. Diperlukan 500 gram makaroni, rendam dalam air hangat.
  6. Siapkan Bumbu.
  7. Siapkan 7 siung bawang putih.
  8. Siapkan 7 siung bawang merah.
  9. Ambil secukupnya Lada bubuk.
  10. Ambil secukupnya Ketumbar bubuk.
  11. Ambil secukupnya Garam.
  12. Ambil secukupnya Kaldu bubuk.
  13. Diperlukan 1 sdm minyak wijen.
  14. Siapkan Pelengkap.
  15. Ambil 2 batang besar daun bawang, potong kecil2.
  16. Siapkan 5 batang daun seledri, potong kecil2.
  17. Siapkan 20 biji cabe rawit, ulek.
  18. Ambil secukupnya Kecap.

Berikut cara memasak: Sup Ayam 🍲

  1. Rebus ayam dlm hingga mendidih dan buang air rebusan pertama. Rebus kembali air, tunggu hingga mendidih lalu masukkan ayam, dan biarkan hingga masak nanti.
  2. Ulek semua bumbu hingga.hampir halus, panaskan minyak wijen, lalu masukkan bumbu yg telah diulek, tumis hingga harum dan matang..
  3. Masukkan bumbu ke dalam rebusan ayam, tambahkan kaldu bubuk, lalu masukkan potongan wortel, kentang..
  4. Biarkan hingga sayur lunak, ayam matang sekitar 15-20 menit, lalu masukkan makaroni dan potongan sayur kol. aduk-aduk sebentar, lalu masukkan garam, koreksi rasa. Tunggu sekitar 5-10 menit lalu angkat..
  5. Sajikan dalam mangkuk dengan menambahkan taburan daun bawang, daun seledri, sambal, dan kecap sesuai selera..
  6. Selamat menikmati.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *