Resep: Tumis Pokcoy & Toge Pedas Anti Gagal

Posted on

Tumis Pokcoy & Toge Pedas.

Tumis Pokcoy & Toge Pedas

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Tumis Pokcoy & Toge Pedas yang lezat ini hanya perlu 11 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan Tumis Pokcoy & Toge Pedas.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tumis Pokcoy & Toge Pedas

  1. Diperlukan 100 gr toge.
  2. Ambil 150 gr pakcoy.
  3. Diperlukan 6 siung bawang merah, iris tipis.
  4. Siapkan 3 siung bawang putih, geprek, cincang kasar.
  5. Ambil 12 bh cabe rawit merah, iris serong.
  6. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  7. Ambil 50 ml air matang.
  8. Ambil Secukupnya garam.
  9. Siapkan Secukupnya gula.
  10. Diperlukan Secukupnya kaldu jamur/ayam.
  11. Ambil Secukupnya minyak untuk menumis.

Berikut cara memasak: Tumis Pokcoy & Toge Pedas

  1. Panaskan minyak, masukkan bawang putih, tumis sampai layu, lanjut masukkan bawang merah & cabe rawit. Tumis sampai harum dan bumbu layu..
  2. Masukkan air, saus tiram, garam, gula & kaldu jamur/ayam. Aduk rata & cek rasa sampai pas..
  3. Masukkan sawi aduk sebentar sampai sawi layu. Lanjut masukkan toge. Aduk rata kembali sampai semua tercampur rata. Masak sebentar saja supaya tekstur & warna sayurnya tetap segar. Segera angkat. Sajikan..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *