Tumis Sayur Telur Tempe Jamur Baso.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Tumis Sayur Telur Tempe Jamur Baso yang lezat ini hanya butuh 18 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Tumis Sayur Telur Tempe Jamur Baso.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tumis Sayur Telur Tempe Jamur Baso
- Ambil 5 buah baso sapi.
- Diperlukan 5 buah jamur champignon.
- Siapkan 1/2 papan tempe.
- Siapkan 2 butir telur ayam.
- Siapkan 1/2 ikat sawi.
- Ambil 1/2 potong wortel besar.
- Diperlukan 5 batang buncis.
- Siapkan 5 batang kacang panjang.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 1/2 bawang bombay.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Kaldu sapi bubuk non msg.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Diperlukan secukupnya Lada putih.
- Ambil 5 buah cabai merah.
- Siapkan 3 buah cabai hijau.
Berikut cara memasak: Tumis Sayur Telur Tempe Jamur Baso
- Potong baso sapi jadi 4 bagian (biar banyak ehehe). Potong juga jamur champignon jadi 2 bagian. Lalu potong wortel, buncis, kacang panjang dan tempe sesuai selera..
- Masak potongan tempe dan baso hingga menguning. Lalu tiriskan..
- Bumbu: iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabai merah dan cabai hijau. Lalu tumis hingga harum dengan api kecil..
- Setelah bumbu harum masukkan telur lalu aduk merata. Kemudian masukkan potongan2 sayur dan jamur (kecuali sawi) ke dalam tumisan bumbu lalu beri +- 150ml air lalu tumis hingga airnya menguap..
- Setelah wortel dan jamur empuk kemudian masukkan sawi, aduk apabila airnya sudah tdk ada atau tinggal sedikit masukkan tempe dan baso yang sudah ditiriskan..
- Tambahkan gula, garam, lada putih dan kecap manis secukupnya. Setelah rasanya pas, tumisan siap dihidangkan💕..
