Iga Siramm bumbu bakar madu.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Iga Siramm bumbu bakar madu yang lezat ini hanya butuh 21 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai memasak Iga Siramm bumbu bakar madu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Iga Siramm bumbu bakar madu
- Diperlukan 1 Kg Iga.
- Siapkan Bumbu Rebusan.
- Ambil 3 lembar daun.
- Siapkan 3 cm lengkuas geprek.
- Siapkan 3 cm Jahe Geprek.
- Diperlukan secukupnya Air.
- Siapkan Bumbu Tumisan.
- Siapkan 5 bawang Merah uleg.
- Siapkan 3 bawang Putih uleg.
- Ambil 5 cabai Merah uleg.
- Ambil 5 cabe rawit uleg.
- Diperlukan 3 cabe rawit bulet.
- Siapkan 1 butir kemiri (sudah digoreng) uleg.
- Siapkan secukupnya Kecap.
- Diperlukan Secukupnya Kecap Inggris.
- Siapkan Secukupnya saos Tiram.
- Diperlukan Secukupnya Saos Sambal.
- Siapkan Secukupnya Penyedap sapi, garam, gula.
- Ambil Minyak.
- Ambil Terakhir.
- Siapkan 2 bawang bombay.
Berikut cara memasak: Iga Siramm bumbu bakar madu
- Rebus iga dengan bumbu rebusan, api kecil dan ditutup kurang lebih 45 menit sampai iga empuk.
- Tumis bahan tumisan bawang bawangan, cabe dan kemiri,, kalau sudha wangi ambil air di rebusan iga sedikit, masukan bahan tumisan berupa kecap2an dan saus,, sedikit sedikit dan coba jangan sampai ke asinan.
- Setelah matang,, masuakn bawang mombaii dan diamkan 3 menit lalu matikann.