Ayam Kecap Pedas.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Ayam Kecap Pedas yang lezat ini hanya butuh 11 bahan dan dalam 8 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai memasak Ayam Kecap Pedas.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Kecap Pedas
- Siapkan 1/2 kg Sayap Ayam.
- Ambil Kunyit bubuk.
- Diperlukan 4 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah cabe merah.
- Diperlukan 3 buah cabe rawit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Ambil Sereh.
- Ambil Merica.
- Siapkan Garam, penyedap rasa.
- Ambil Kecap manis.
Berikut cara memasak: Ayam Kecap Pedas
- Bersihkan ayam, lalu didihkan air. Tunggu air sampai mendidih.
- Rebus ayam di air mendidih tambahkan bubuk kunyit. Rebus sampai ayam matang..
- Tiriskan ayam rebusan lalu goreng ayam jangan kering kering ya bun…..
- Haluskan bumbu (BM BP, Cabe merah, Cabe rawit, merica).
- Tumis bumbu halus dan masukkan sereh dan jahe geprek.
- Beri air secukupnya l, masukkan garam, gula, penyedap rasa, kecap manis..
- Masukkan ayam masak hingga matang.
- Koreksi rasa.
