Resep: Tongseng sapi (tanpa santan) Anti Gagal

Tongseng sapi (tanpa santan).

Kamu bisa memasak Tongseng sapi (tanpa santan) menggunakan 14 bahan dalam 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan Tongseng sapi (tanpa santan)

1. Kamu perlu 500 gram daging sapi.
2. Siapkan 1/2 kol ukuran sedang.
3. Diperlukan 2 buah tomat.
4. Siapkan 7 siung bawang putih.
5. Diperlukan 8 siung bawang merah.
6. Diperlukan 20 rawit hijau.
7. Siapkan 10 cabai keriting.
8. Kamu perlu 1 ruas jahe.
9. Siapkan 4 butir kemiri.
10. Diperlukan 1 liter air.
11. Kamu perlu Garam.
12. Siapkan 1 sendok gula.
13. Kamu perlu 1 bungkus penyedap rasa.
14. Siapkan Kecap manis.

Instruksi Tongseng sapi (tanpa santan)

1. Rebus daging hingga matang lalu tiriskan.
2. Haluskan semua bumbu lalu tumis dengan minyak panas.
3. Bila bumbu mulai harum, masukan daging yang sudah direbus tadi.
4. Tumis sebentar lalu masukan air, masak hingga mendidih.
5. Tambahkan garam, gula dan penyedap.
6. Masukan irisan tomat, kol dan kecap, koreksi rasa.
7. Matikan kompor lalu sajikan, boleh taburkan bawang goreng dan daun bawang sesuai selera anda.