Resep: Mie rebus siram kuah ikan Lezat

Posted on

Mie rebus siram kuah ikan. Mie kuah, literally "noodle soup", or also known as mie rebus/mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling), literally "boiled noodles". Mie kuah telur rebus, terdengar dari namanya saja sudah kelihatan lezaaat. Apalagi kalu menikmatinya pasti deh sudah nggak kepingin yang lain.

Mie rebus siram kuah ikan Mee siam kuah dahlia's kitchen @. Daun Kucai Limau Kasturi atau limau sambal Telur Rebus Taugeh Tahu ( dipotong dadu kecil dn digoreng. Dan Masakan Mie Siam yang Lezat Ala Singapura siap.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Mie rebus siram kuah ikan yang lezat ini hanya butuh 11 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera menyiapkan Mie rebus siram kuah ikan.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Mie rebus siram kuah ikan

  1. Siapkan 2 mie basah siap pakai. Saya pakai yang untuk bikin mie ayam.
  2. Siapkan 250 gr Salmon fillet direndam air lemon biar ngga terlalu amis.
  3. Diperlukan 5 butir kemiri dihaluskan.
  4. Siapkan 5 siung bawang putih.
  5. Ambil secukupnya Merica bubuk.
  6. Ambil 6 lembar Daun jeruk.
  7. Siapkan secukupnya Kecap ikan.
  8. Diperlukan secukupnya Garam dan kaldu bubuk.
  9. Ambil 750 ml air.
  10. Siapkan 2 sdm Minyak untuk menumis.
  11. Ambil Tambahkan sayur, saya pakai sawi.

Cara Penyajian Mie Jawa Kuah: Rebus mie hingga matang, kemudian angkat dan tiriskan sebentar. Tata mie tersebut di atas mangkok atau piring saji. Tambahkan tumisan ayam di atasnya, dan siram dengan bumbu kuah yang sudah anda buat. Sajikan selagi hangat kepada keluarga anda.

Berikut cara memasak: Mie rebus siram kuah ikan

  1. Tumis baput hingga harum lalu masukkan kemiri hingga kekuningan baru masukkan ikan yang sudah dipotong. Tambahkan daun jeruk..
  2. Setelah matang masukkan air. Tambahkan garam, kaldu bubuk, kecap ikan. Kecilkan api biar bumbu meresap. Masukkan cabe rawit sesuai selera.
  3. Siapkan sayur dan mie. Setelah kuah mantab rasanya tinggal disiram di atas mie.
  4. Siap disajikan disaat hangat ya. Karena kalau dingin bakal oily banged itu kuah..

Tuang mie rebus dan sayurnya saja ( tanpa kuah) ke dalam mangkok. Taruh ayam panggang atau ayam goreng yang sudah disuwir-suwir lalu siram dengan kuah. Bisa dimakan dengan cabe rawit hijau bagi yang suka pedas. Kuah santan yang melengkapi sayur labu siam ini akan membuat hidangan menjadi gurih. Komposisi bumbu serta rempah dan bahan pelengkap lainnya akan membuat hidangan menjadi lebih spesial.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *