Resep: Sop buntut Nikmat

Posted on

Sop buntut. Indonesian famous sop buntut (oxtail soup) that tastes as good as the one you find in some of the best Indonesian restaurants. You only need some oxtails and surprisingly other easy-to-find ingredients to. Terima kasih Pelanggan Sop Buntut Ibu Samino Senayan.

Sop buntut We called it "sop buntut" in Indonesia. Indonesian sop buntut is seasoned with shallot, garlic and native spices such as black pepper, nutmeg, and clove. A relatively new variant is called sop buntut goreng (fried oxtail soup), where the oxtail is.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Sop buntut yang lezat ini hanya perlu 18 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Sop buntut.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sop buntut

  1. Ambil Buntut sapi 1kilo(bisa jg diganti iga atau tulangan ya).
  2. Ambil Air untuk rebusan.
  3. Ambil 15 siung Bawang putih.
  4. Ambil 6 butir Kemiri.
  5. Diperlukan secukupnya Lada butir.
  6. Ambil secukupnya Daun bawang.
  7. Diperlukan 50 gram Mentega.
  8. Ambil Kaldu bubuk rasa sapi sckpnya.
  9. Siapkan Gula sckpnya.
  10. Diperlukan Garam.
  11. Diperlukan pelengkap :.
  12. Ambil Bawang goreng.
  13. Ambil Daun seledri.
  14. Ambil Tomat.
  15. Ambil Emping.
  16. Ambil Seledri.
  17. Siapkan Bawang putih goreng.
  18. Ambil Wortel rebus.

Buntut in Indonesian language means Tail, hence the name just like in English…Sop Buntut. This was a popular street food that has made its way to restaurant menu. I love the tenderness of the oxtail. Sop Buntut – Oxtail Soup -.

Langkah-langkah menyiapkan Sop buntut

  1. Rebus buntut sebentarlalu buang air rebusan pertama,.
  2. Lalu rebus air bersama buntut.
  3. Haluskan bawang putih,lada,kemiri lalu tumis sampai harum.
  4. Bumbu tumisan masukkan kedalam rebusan kuah sop buntut.
  5. Saat mulai matang masukan mentega,kaldu bubuk sapi,gula,garam sambil cek rasa dan jangan lupa masukan daun bawang dan aduk.
  6. Matikan kompor masukkan bawang putih goreng.
  7. Siapkan wadah sop lalu masukan pelengkap lainnya..dan siap dihidangkan.

Sop Buntut served in soup made of beef broth containing boiled potato, carrot, tomato, leek, celery, and topped with fried shallots. Sop buntut is usually consumed with steam rice accompanied with sambal, sweet soy sauce, keripik (Indonesian crackers) and lime juice. Sup buntut dibuat dengan ekor sapi. Sedikitnya ada lima versi sup buntut yang populer di seluruh dunia: makanan tradisional Korea, makanan Tiongkok yang lebih mirip semur, ekor sapi goreng/panggang dicampur dengan berbagai variasi sup merupakan makanan populer di Indonesia. Hidangan sop buntut akan dapat menghangatkan tubuh dan membuat selera makana anda semakin tergugah.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *