Perkedel Kentang Anti Gagal.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Perkedel Kentang Anti Gagal yang lezat ini hanya memakai 7 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara menyiapkan Perkedel Kentang Anti Gagal.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Perkedel Kentang Anti Gagal
- Ambil 1 kentang ukuran besar, potong seruas jari.
- Ambil 1 daun seledri, iris tipis.
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Lada.
- Ambil 1 telur, kocok (me : telur sisaan buat ayam krispy).
- Diperlukan Minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Kentang Anti Gagal
- Goreng kentang sampai sedikit keemasan, jangan sampai kering agar mudah dihaluskan. Tiriskan.
- Haluskan kentang, saya pakai ulekan biasa..
- Campurkan kentang dengan bawang putih, daun seledri, garam dan lada. Kemudian bentuk. Saya bentuknya ambil adonan, kemudian buletin dengan jari telunjuk dan ibu jari bertemu, lalu pipihkan. Jadi terlihat bagus.
- Susun semua adonan yang sudah dibentuk di alas / piring..
- Panaskan minyak. Celupkan adonan ke telur kemudian goreng. Goreng sampai keemasan. Sajikan.
