Resep: Nasi Goreng Teri Belacan Tanpa Ribet

Nasi Goreng Teri Belacan. Saya buat nasi goreng belacan ni lebih kurang nasi goreng cili padi tapi dengan tambahan belacan. Nak dapatkan nasi goreng belacan yang sedap, pastikan kita guna belacan yang sedap. Untuk nasi goreng ni, saya gunakan belacan Mama keluaran Hanuris Enterprise daripada Melaka.

Saya belajar Nasi Goreng Sambal Belacan dari Wan Azian, kakak ipar saya lama dulu. Selepas mengajar pembantu rumah cara cara membuatnya, saya tak pernah lagi memasak sendiri. Jadi saya dah lupa bahan bahannya dan terpaksa agak agak jer.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Nasi Goreng Teri Belacan yang lezat ini hanya butuh 14 bahan dan dalam 8 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara memasak Nasi Goreng Teri Belacan.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Nasi Goreng Teri Belacan

1. Siapkan Bumbu uleg :.
2. Ambil 1 buah lombok merah besar buang isi.
3. Diperlukan 1 buah cabe keriting merah buang isi.
4. Diperlukan 1 ruas belacan /terasi udang.
5. Ambil 1/2 sdt garam.
6. Diperlukan 4 siung bawang merah.
7. Diperlukan 3 siung bawang putih.
8. Ambil Bahan lain :.
9. Siapkan 1 sdm kecap manis.
10. Ambil 1/2 sdt kaldu sapi bubuk.
11. Diperlukan 1 buah sosis sapi.
12. Ambil 2 sdm teri medan.
13. Ambil Secukupnya nasi putih.
14. Siapkan Secukupnya minyak goreng.

Yang saya ingat, bahan diguna tu ala ala. Nasi Goreng Belacan ini Merupakan salah satu jenis nasi goreng melayu yang banyak digemari di Malaysia. Nasi goreng blacan ini menggunakan sambal belacan yang terkenal dengan rasanya pedas gurih yang mantap. Sekali mencicipi nasi goreng belacan ini dijamin bakal ketagihan.

Langkah-langkah menyiapkan Nasi Goreng Teri Belacan

1. Cuci bersih siapkan bumbu uleg. Setelah teri dicuci tiriskan tempatkan wadah berbeda.
2. Uleg bumbu hingga halus.
3. Panaskan minyak goreng, tumis teri medan dan sosis.
4. Lalu masukkan bumbu uleg, tumis hingga harum.
5. Masukkan nasi putih.
6. Tuang kecap manis, kaldu bubuk.
7. Masak dan aduk hingga tercampur rata. Matikan kompor.
8. Hidangkan dg krupuk udang, daun kemangi atau bisa juga mentimun. Ini enak bangetsss….

Bangun pagi, nampak lebihan nasi semalam di dalam periuk nasi. Ita ni kalau nampak lebihan nasi memang sarapan nasi gorenglah nampaknya. Sayang nak buang nasi. ingat pesan mak masa ita kecik-kecik dulu, jangan buang nasi, nanti dia nangis. Nasi goreng (English pronunciation: /ˌnɑːsi ɡɒˈrɛŋ/), literally meaning "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages, is an Indonesian rice dish with pieces of meat and vegetables added. Nak belajar cara buat nasi goreng belacan dengan seafood?