Ayam goreng mentega. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini. Salah satu kunci kelezatan ayam goreng mentega ini terletak pada lengkapnya bumbu. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying.
O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Resep Ayam Goreng Mentega – Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai. Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Ayam goreng mentega yang lezat ini hanya perlu 19 bahan dan dalam 8 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera memasak Ayam goreng mentega.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam goreng mentega
- Ambil Ayam goreng.
- Siapkan 500 gr ayam negeri (paha+dada fillet).
- Diperlukan 1 sdm saus tiram (me : saori).
- Diperlukan 1 sdm kecap Inggris (saya skip krna gak punya).
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Diperlukan 1 buah jeruk nipis.
- Diperlukan 1/2 sdt Merica.
- Ambil 2 sdm tepung terigu.
- Diperlukan 1 sdm tepung sagu/kanji.
- Ambil Saus mentega.
- Diperlukan 1 buah bawang bombai.
- Siapkan 5 buah bawang putih.
- Diperlukan 5 buah cabe rawit merah iris (optional).
- Siapkan 2-3 sdm kecap Inggris (saya skip).
- Diperlukan 1 sdm saus tiram (karena gak ada kecap Inggris saya beri 1½ sdm).
- Diperlukan 1-2 sdm kecap manis.
- Diperlukan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan Secukupnya merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya Mentega (me: blueband).
Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi. Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng mentega
- Potong ayam sesuai selera, beri perasan jeruk nipis dan garam simpan dalam kulkas 30 menit.
- Setelah 30 menit keluarkan dan cuci bersih lalu tambahkan 1 sdm saus tiram dan sejumput garam,simpan kembali dalam kulkas 30 menit.
- Setelah 30 menit keluarkan, beri tepung terigu dan kanji campur hingga rata.
- Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan, angkat tiriskan.
- Cincang halus bawang putih, cincang kasar bawang bombai, iris serong cabe tumis hingga layu dengan mentega.
- Masukkan ayam goreng.
- Tambahkan semua bahan saus menteganya, aduk hingga merata, matikan api.
- Ayam goreng mentega siap di hidangkan, santap selagi hangat dan ayam masih krispi..
Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Cara membuat Ayam Goreng mentega: – Pertama Cuci ayam sampai bersih, tiriskan. lalu Lumuri ayam dengan bawang putih, merica, dan garam hingga rata. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.