Begini Cara Memasak Egg Tofu Sup Anti Gagal

Posted on
{54f8e22a-b57d-46e4-8db5-e8240a32bd7f}

Egg Tofu Sup.

Egg Tofu Sup

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Egg Tofu Sup yang lezat ini hanya perlu 12 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera menyiapkan Egg Tofu Sup.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Egg Tofu Sup

  1. Ambil 1 ikat kecil sawi hijau, potong2 sesuai selera.
  2. Siapkan 1 buah wortel, kupas kulit, potong2 sesuai selera.
  3. Siapkan 30 gram jamur kuping kering.
  4. Ambil 5 buah baso sapi, masing2 dibelah 4.
  5. Siapkan 1 egg tofu udang, potong2 sesuai selera.
  6. Siapkan 1 siung bawang putih besar, cincang halus.
  7. Diperlukan 1 batang daun bawang, potong2 sesuai selera.
  8. Ambil 1 batang seledri, ikat.
  9. Ambil Garam, Lada, Gula pasir, Kaldu bubuk.
  10. Ambil 1 sdm minyak wijen.
  11. Diperlukan 1 sdm margarin.
  12. Diperlukan secukupnya Air.

Cara memasak Egg Tofu Sup

  1. Siram jamur kuping sampai mengembang. Tiriskan, potong2 sesuai selera. Sisihkan..
  2. Tumis bawang putih dengan margarin yang sudah dilelehkan di dalam panci. Tunggu sampai harum. Masukkan baso..
  3. Tambahkan air untuk kuah sop ke dalam tumisan. Tunggu sampai air mendidih. Masukkan seledri dan wortel. Tunggu sampai wortel setengah matang..
  4. Bubuhkan garam, lada, gula pasir dan kaldu bubuk. Masukkan jamur kuping, sawi hijau, dan egg tofu. Terakhir masukkan daun bawang. Koreksi rasa, bila sudah cukup, matikan api..
  5. Tuang minyak wijen ke dalam sup. Aduk perlahan. (Karena egg tofu mudah hancur, jangan diaduk terlalu sering ya)..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *