Bakwan Jagung Teri.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Bakwan Jagung Teri yang lezat ini hanya memakai 14 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Bakwan Jagung Teri.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bakwan Jagung Teri
- Diperlukan 2 buah jagung manis (sisir).
- Diperlukan 2 sdm teri nasi (teri ukuran kecil).
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Diperlukan 1 sdt penyedap rasa.
- Diperlukan 1/2 sdt gula.
- Siapkan 10 sdm tepung beras.
- Diperlukan 10 sdm tepung terigu.
- Diperlukan Secukupnya air.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Diperlukan 2 butir bawang merah.
- Siapkan 2 butir bawang putih.
- Siapkan 1 buah kemiri.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
Berikut cara memasak: Bakwan Jagung Teri
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit, sisihkan. Cuci bersih teri nasi, lalu tiriskan..
- Kupas kulit jagung, bersihkan dari rambutnya, lalu cuci bersih. Sisir jagung dengan cara iris dari ujung atas, hingga ke bawah..
- Masukkan jagung manis yang telah disisir, teri nasi, tepung terigu, dan tepung beras. Tambahkan bumbu yang telah dihaluskan, garam, penyedap rasa, dan merica..
- Tambahkan air secukupnya, kira-kira adonan bakwan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer. Aduk adonan hingga tercampur rata..
- Siapkan wajan dan panaskan minyak. Goreng bakwan dengan takaran satu sendok sayur. Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Bakwan Jagung siap dinikmati, enak dimakan selagi masih hangat. ✨.
