Capcay ala kadar nya.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Capcay ala kadar nya yang lezat ini hanya perlu 10 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera memasak Capcay ala kadar nya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Capcay ala kadar nya
- Ambil 10 butir baso sapi (mau yang lain juga gpp).
- Siapkan 2 batang wortel.
- Diperlukan Jamur kuping.
- Diperlukan Seikat caisim.
- Ambil 10-12 batang jagung muda.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan dikit Kaldu jamur, garam, kecap asin, merica.
- Ambil Maizena dilarutkan.
- Siapkan Air.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay ala kadar nya
- Tumis bamer dan baput hingga wangi. Masukan baso, aduk rata..
- Masukan wortel dan jagung muda. Aduk rata. Beri air hingga wortel dan jagung muda terendam sepunuhnya. Masak hingga wortel agak empuk..
- Masukan jamur kuping dan caisim. Beri bumbu kaldu jamur, 1sdt garam, 1 sdm kecap asin, merica dikiit. Jika dirasa kurang air, boleh tambahkan air. Tes rasa..
- Setelah mendidih, beri maizena yg sudah dilarutkan dengan air. (1sdm maizena + 3sdm air). Sajikan dengan kerupuk, mantap dech.. Selamat makan.. ?.
