Resep: Ayam Goreng Mentega Lezat

Posted on

Ayam Goreng Mentega.

Ayam Goreng Mentega

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Ayam Goreng Mentega yang lezat ini hanya perlu 12 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera menyiapkan Ayam Goreng Mentega.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Goreng Mentega

  1. Siapkan Ayam 1/2 ekor potong 6.
  2. Diperlukan 1/2 Bawang bombay.
  3. Diperlukan 4 siung Bawang putih.
  4. Diperlukan 3 sendok makan Mentega.
  5. Diperlukan Minyak goreng untuk goreng ayam.
  6. Ambil Kecap manis.
  7. Diperlukan Saos teriyaki (bisa saos tiram ya).
  8. Siapkan Kecap inggris 3 sendok makan (bisa juga engga).
  9. Ambil Penyedap Royco.
  10. Ambil Garam + mecin (selera).
  11. Diperlukan Lada bubuk.
  12. Siapkan Air.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Mentega

  1. Cuci bersih ayam, lalu balur dengan garam dan lada bubuk. Diamkan kurang lebih 15-30 menit.
  2. Goreng ayam hingga setengah matang lalu tiriskan.
  3. Siapkan mentega dan tumis bawang putih hinga matang. Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi..
  4. Tuangkan air kira-kira cukup untuk ungkep ayamnya. Masukkan kecap manis, saos teriyaki/ saos tiram, kecap inggris, garam dan penyedap.
  5. Masak hingga air surut dan saos mulai mengental. Coba rasa lalu masukkan bawang bombaynya. Saya lebih suka bawang bombaynya di akhir karena masih krispi. Sajikan dengan nasi hangat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *