Cara Memasak Mie ayam jamur Lezat

Posted on

Mie ayam jamur. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Pelipur lara hati yang merindukan kampung halaman. Mie Ayam Jamur is a little twist of chinese noodle that is enjoyed by most of south east asian.

Mie ayam jamur Selamat mencoba mempraktekan resep dan cara membuat mie ayam jamur. Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin. Resep mie ayam jamur ini bakal jadi favorit baru keluarga di rumah dari waktu ke waktu.

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Mie ayam jamur yang lezat ini hanya butuh 30 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera menyiapkan Mie ayam jamur.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Mie ayam jamur

  1. Diperlukan 1 kg Ayam kerongkongan (sisihkan beberapa potong untuk membuat kuah kaldu).
  2. Ambil 1/4 kg dada ayam.
  3. Siapkan 1 plastik jamur yg bulet2 ky jamur kancing.
  4. Siapkan 4 lembar Daun salam.
  5. Diperlukan 1 batang sereh.
  6. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  7. Ambil Minyak hasil dari goreng kulit ayam.
  8. Ambil Mie telor yang sudah d rebus.
  9. Ambil Potongan Cawsin/ sawi hijau.
  10. Ambil Kecap manis.
  11. Diperlukan Kecap asin.
  12. Ambil Bumbu halus.
  13. Diperlukan 1 sdt ketumbar.
  14. Ambil 1 sdt lada bubuk.
  15. Siapkan 6 butir bawang merah.
  16. Ambil 4 butir bawang putih.
  17. Siapkan 1 ruas jahe.
  18. Ambil secukupnya Pala.
  19. Diperlukan Garam.
  20. Diperlukan Gula.
  21. Diperlukan Kaldu bubuk totole.
  22. Ambil Saus tiram.
  23. Diperlukan Topping.
  24. Siapkan Irisan tipis Daun bawang.
  25. Diperlukan Bawang goreng.
  26. Ambil Kuah.
  27. Siapkan 2 liter Air.
  28. Ambil Beberapa kerongkongan ayam.
  29. Diperlukan 1 butir bawang putih.
  30. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.

Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized.

Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam jamur

  1. Haluskan semua bahan halus, pisahkan kulit ayam dr dagingnya kemudian d goreng dgn sedikit minyak.. minyak sisa goreng kulitnya di sisihkan untuk nnti membumbui mie..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum dan bumbu terlihat matang, masukan daun salam, sereh, daun jeruk juga pala sedikit saja..
  3. Masukan ayam dan kerongkongan, tambahkan air secukupnya hingga mendidih, masukan garam, gula, kaldu totole, saus tiram dan kecap. Aduk sesekali dan tes rasa..
  4. Panaskan air hingga mendidih, masukan beberapa potong kerongkongan ayam untuk membuat kaldu ayam, tambahkan 1 butir bawang putih geprek. (Boleh di kasih baso).
  5. Siapkan mangkok beri 1 sdt minyak kulit ayam, masukan kecap asin dan mie rebus kemudian aduk, tambahkan ayam yg sudah d tumis tadi, cawsin rebus, dan tambahkan kuah secukupnya, beri taburan daun bawang dan bawang goreng.

Pernahkah Anda menikmati lezatnya mie ayam jamur hot plate. Sajian mie ayam jamur menggunakan hot plate ini sangat menarik karena akan membuat sensasi makan mie ayam jamur. Membuat mie ayam jamur ala resto di rumah sendiri ?. Hemm.gara-gara sering jajan di luar kalau weekend.icip-icip resto atau warung baru.kerasa mahal ya sekarang. Pecinta jamur harus banget mencoba resep mie ayam yang satu ini.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *