Resep: Oseng Pokcoy Brokoli Tanpa Ribet

Posted on

Oseng Pokcoy Brokoli.

Oseng Pokcoy Brokoli

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Oseng Pokcoy Brokoli yang lezat ini hanya butuh 12 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Oseng Pokcoy Brokoli.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Oseng Pokcoy Brokoli

  1. Ambil 1 ikat pokcoy, cuci, potong kasar.
  2. Siapkan 1 bonggol brokoli, potong sesuai tangkai, cuci.
  3. Siapkan 1 batang wortel,iris serong, cuci.
  4. Siapkan 6 bh jamur kancing.
  5. Siapkan 100 g fillet ayam potong dadu.
  6. Diperlukan 3 bh bawang merah.
  7. Diperlukan 1 bh bawang putih.
  8. Ambil 1 Sdm saus tiram.
  9. Diperlukan 1/2 Sdm minyak wijen.
  10. Siapkan secukupnya Air.
  11. Siapkan secukupnya Garam, lada bubuk dan penyedap.
  12. Siapkan Minyak/ margarin untuk menumis.

Langkah-langkah menyiapkan Oseng Pokcoy Brokoli

  1. Cincang kasar bawang merah dan bawang putih.
  2. Panaskan minyak / margarin, tumis duo bawang cincang hingga harum.
  3. Tambahkan potongan fillet ayam, masak hingga ayam berubah warna.
  4. Tambahkan saus tiram, garam lada bubuk, penyedap dan minyak wijen aduk rata, beri air dan wortel, masak hingga wortel setengah matang.
  5. Tuang jamur kancing dan Pokcoy, masak sebentar dan tes rasa, lalu sajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *