Resep: Semur Daging ala Saras Nikmat

Posted on

Semur Daging ala Saras.

Semur Daging ala Saras

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Semur Daging ala Saras yang lezat ini hanya memakai 16 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera menyiapkan Semur Daging ala Saras.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Semur Daging ala Saras

  1. Diperlukan 500 gr daging sapi.
  2. Ambil 5 siung Bawang putih.
  3. Ambil 1/2 sendok teh asam.
  4. Ambil secukupnya Garam.
  5. Ambil secukupnya Lada bubuk.
  6. Ambil 2 buah kentang.
  7. Ambil secukupnya Kecap manis.
  8. Siapkan secukupnya Air.
  9. Siapkan 3 sendok makan minyak goreng.
  10. Diperlukan 1 lembar daun salam.
  11. Siapkan 1 batang sereh.
  12. Siapkan Bumbu halus.
  13. Siapkan 6 siung bawang merah.
  14. Diperlukan 6 siung bawang putih.
  15. Diperlukan 3 buah kemiri.
  16. Diperlukan Lengkuas (parut).

Cara memasak Semur Daging ala Saras

  1. Bersihkan daging sapi kemudian potong sesuai selera. Rebus daging dengan bawang putih digeprek utuh dengan kulitnya, garam, lada bubuk, serta asam matang. Rebus daging sampai dengan empuk kira2 30 menit. Tiriskan selama 15 menit..
  2. Kupas kentang, bersihkan lalu potong sesuai selera. Kemudian rebus di panci terpisah..
  3. Tumis bumbu halus. Masukan bumbu tersebut kedalam panci kentang. Kemudian masukan sereh, salam dan daging yang sudah ditiriskan selama 15 menit. Rebus hingga 30 menit. Kemudian masukan kecap, garam, lada bubuk secukupnya..
  4. Setelah semua tercampur rata, masukan kecap manis secukupnya. Jangan lupa tes rasa ya kawans. Selamat makan..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *