Resep: Sayur Ketupat Labuh Lezat

Posted on

Sayur Ketupat Labuh.

Sayur Ketupat Labuh

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Sayur Ketupat Labuh yang lezat ini hanya butuh 16 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai memasak Sayur Ketupat Labuh.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sayur Ketupat Labuh

  1. Ambil 500 gr Labuh.
  2. Diperlukan 200 gr Daging sapi.
  3. Ambil 1/2 Papan tempe.
  4. Siapkan 500 ml Santan.
  5. Diperlukan Bahan dihaluskan.
  6. Ambil 4 Siung bawang merah.
  7. Siapkan 3 Siung bawang putih.
  8. Diperlukan 4 Buah cabai merah kriting.
  9. Ambil 4 Buah cabai rawit merah.
  10. Siapkan 2 Buah kemiri.
  11. Siapkan 1 Ruas lengkuas 3cm.
  12. Siapkan 1 Ruas kunyit 3cm.
  13. Diperlukan 1 Buah sereh (Geprek).
  14. Diperlukan 3 Lembar daun salam.
  15. Siapkan Garam, Gula, Penyedap.
  16. Diperlukan 3 Sdm Minyak sayur.

Cara memasak Sayur Ketupat Labuh

  1. Tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum.
  2. Setelah itu masukan Daging, Tempe, Labuh kudian aduk hingga rata dan masukan santan. Dan tunggu sampai semua matang lalu angkat.
  3. Note : Gunakan daging yg sdh matang / di rebus terpisah di tempat lain dikarenakan perebusan daging lbh lama dr sayur unt menghindari tingkat kematang pada sayur yg berelebih. Cabai boleh di tambah sesuai selera ya. Seperti biasa sy gunakan penyedap Masako Ayam. Selamat mencoba Bunn…..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *