Perkedel Ikan.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Perkedel Ikan yang lezat ini hanya perlu 12 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Perkedel Ikan.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Perkedel Ikan
- Diperlukan 2 ekor Ikan kombong ukuran sedang (bisa diganti ikan apa saja).
- Ambil 1/2 kg Kentang.
- Ambil 1 sachet Susu dancow.
- Siapkan 1 sdm Maizena.
- Ambil 2 butir telur (1butir untuk celupan adonan).
- Siapkan Daun sup.
- Siapkan Bawang merah.
- Siapkan Bawang putih.
- Diperlukan Merica.
- Siapkan Ketumbar.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Totole.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Ikan
- Goreng kentang dan duo bawang. Rebus/kukus ikan.
- Haluskan semua bahan utama tadi. Bisa di uleg atau di mol..
- Setelah bahan sudah halus, di tambahkan susu dancow,merica,ketumbar,garam,totole,daun sup. Koreksi rasa, baru ditambahkan 1butir telur..
- Adonan di bentuk sesuai selera, dicelupkan pada adonan telur yg sudah dikocok terlebih dahulu. Goreng sampai kuning. Angkat dan sajikan..
