Iga Bakar Madu (Teflon).
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Iga Bakar Madu (Teflon) yang lezat ini hanya perlu 8 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera memasak Iga Bakar Madu (Teflon).
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Iga Bakar Madu (Teflon)
- Ambil 1/4 kg iga sapi (cuci, beri perasan jeruk nipis).
- Siapkan Mentega untuk olesan.
- Ambil Bumbu diblender:.
- Ambil 4 siung Bawang merah.
- Diperlukan 3 siung Bawang putih.
- Ambil 1 ruas Jahe.
- Siapkan 2 sdm Madu.
- Ambil 2 sdm Kecap manis.
Langkah-langkah menyiapkan Iga Bakar Madu (Teflon)
- Blender bumbu. Cuci iga yang diberi perasan jeruk nipis. Ambil 1/2 bumbu, oles-oles merata. Masukkan kulkas,biarkan 30 menit biar meresap bumbunya..
- Keluarkan iga. Oles teflon dengan mentega. Panggang iga sambil dioles sisa bumbu. Kalau bumbunya kurang, tambahin kecap+madunya. Panggang sambil bolak-balik hingga matang..
- Sajikan dengan lalapan+sambal+nasi hangat ?.
