Resep: Mie Kuah Telur Bulat Lezat

Posted on

Mie Kuah Telur Bulat.

Mie Kuah Telur Bulat

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Mie Kuah Telur Bulat yang lezat ini hanya memakai 18 bahan dan dalam 8 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai memasak Mie Kuah Telur Bulat.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Mie Kuah Telur Bulat

  1. Siapkan 200 gr mie telor kuning.
  2. Ambil 2 buah cabe rawit.
  3. Diperlukan 2 siung bawang putih.
  4. Ambil 30 gr kobis.
  5. Diperlukan 10 gr wortel.
  6. Ambil 1 batang seledri.
  7. Ambil 1 bawang daun bawang.
  8. Ambil 2 butir telur ayam.
  9. Siapkan Secukupnya gula.
  10. Ambil Secukupnya garam.
  11. Siapkan Secukupnya air mineral.
  12. Ambil Secukupnya lada.
  13. Siapkan Secukupnya kecap manis.
  14. Ambil Secukupnya ketumbar bubuk.
  15. Diperlukan Secukupnya Sauce blackpapper instan.
  16. Diperlukan Secukupnya penyedap rasa.
  17. Diperlukan Secukupnya minyak goreng.
  18. Diperlukan Secukupnya minyak ikan.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Kuah Telur Bulat

  1. Rebus mie telor kuning dengan air mendidih, jika sudah matang tiriskan lalu angkat dan beri minyak goreng biar tidak lengket..
  2. Potong kobis menjadi kotak, iris memanjang tipis-tipis wortel lalu iris tipis bawang putih,cabe rawit, seledri, daun bawang..
  3. Tumis bawang putih dengan minyak panas. Sampai harum lalu masukkan air mineral dan wortel,kobis dan rebus hingga matang..
  4. Masukkan bumbu lada,garam,sauce blackpapper instan,gula,penyedap rasa,kecap manis, minyak ikan, bubuk ketumbar. Dan aduk hingga merata..
  5. Cicipi rasanya jika sudah pas masukkan mie telor kuning yang sudah di rebus. Lalu aduk hingga rata dan masukan daun bawang, seledri,cabe rawit. Tunggu hingga matang. Jika sudah matang matikan api. Dan taruh ke wadah..
  6. Untuk telurnya aku rebus di tempat sendiri ya, siapkan panci dan beri air lalu taruh di atas kompor dengan api sedang, jika air sudah mulai matang masukan dua butir telur dan masak hingga matang, jika sudah matang matikan api..
  7. Lalu telur di taruh di atas mie yang sudah matang tadi..
  8. Lalu siap di santap..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *