Resep: Perkedel Tempe Kentang Anti Gagal

Perkedel Tempe Kentang.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Perkedel Tempe Kentang yang lezat ini hanya perlu 11 bahan dan dalam 9 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Perkedel Tempe Kentang.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Perkedel Tempe Kentang

1. Siapkan 1/2 papan tempe.
2. Siapkan 3 buah kentang.
3. Diperlukan Bumbu.
4. Ambil 4 siung bawang putih.
5. Diperlukan 6 siung bawang merah.
6. Ambil Secukupnya lada bubuk.
7. Ambil Secukupnya garam.
8. Ambil Secukupnya kaldu bubuk.
9. Siapkan Bahan pelapis.
10. Diperlukan 1 butir telur.
11. Ambil Secukupnya garam.

Berikut cara memasak: Perkedel Tempe Kentang

1. Panaskan kukusan dg air, ketika kukusan sudah mengeluarkan uap air masukkan tempe yang sudah di potong kecil2. Kukus tempe 15 menit..
2. Kupas kentang, potong kecil kecil dan goreng hingga warna agak kecoklatan..
3. Goreng bawang merah dan bawang putih yang sudah dipotong hingga matang..
4. Haluskan tempe dengan ulekan..
5. Haluskan kentang dan bumbu dengan cara diulek..
6. Campur tempe, kentang dan bumbu. Cek rasa. Ketika dirasa sudah pas, bulatkan perkedel kemudian pipihkan..
7. Pecahkan telur dan beri sedikit garam, kocok telur..
8. Masukkan perkedel yang sudah dibulat dan pipihkan kedalam telur, goreng dalam minyak panas..
9. Angkat perkedel jika warna sudah kecoklatan.