Cara Menyiapkan Perkedel Bayam Tanpa Ribet

Perkedel Bayam.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Perkedel Bayam yang lezat ini hanya butuh 8 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Perkedel Bayam.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Perkedel Bayam

1. Siapkan 1/2 kg kentang.
2. Ambil 1/2 ikat bayam ukuran sedang.
3. Siapkan Kornet sapi utk topping (bisa diganti ayam, hati ayam,atau ikan).
4. Diperlukan 2 siung bawang putih.
5. Diperlukan 2 sdt merica/lada (bisa pakai ladaku).
6. Ambil Secukupnya garam.
7. Ambil 1 butir telur ayam.
8. Siapkan Kaldu jamur (saya pakai merk totole).

Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Bayam

1. Rebus kentang sampai empuk kurang lebih 7 menit, tiriskan, kemudian hancurkan dengan garpu/uleg. Lalu sisihkan..
2. Rebus bayam setengah matang, tiriskan, kemudian iris tipis-tipis, lalu sisihkan..
3. Haluskan bumbu, yaitu bawang putih, merica/lada dan garam. Kemudian campur kentang dengan bayam, kornet, bumbu yg telah dihaluskan, telur, kaldu jamur, aduk sampai merata. Koreksi rasa..
4. Goreng perkedel di wajan berisi minyak panas, hingga matang dan berwarna kuning keemasan..
5. Perkedel bayam siap disantap, bisa untuk lauk dan juga cemilan. Happy eating🤗.