Begini Cara Membuat Mie Ayam ala Kampung Lezat

Posted on

Mie Ayam ala Kampung.

Mie Ayam ala Kampung

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Mie Ayam ala Kampung yang lezat ini hanya memakai 28 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara menyiapkan Mie Ayam ala Kampung.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Mie Ayam ala Kampung

  1. Siapkan 2 bungkus mie telor kering.
  2. Diperlukan 500 gr dada ayam, potong dadu.
  3. Diperlukan 2 lembar daun salam.
  4. Diperlukan 3 lembar daun jeruk.
  5. Siapkan 2 batang serai, ambil putihnya & geprek.
  6. Ambil 2 batang daun bawang.
  7. Diperlukan Seruas laos, geprek.
  8. Diperlukan 1 sdm ketumbar bubuk.
  9. Ambil Secukupnya garam.
  10. Ambil 1/2 sdt lada.
  11. Ambil 8 sdm kecap manis.
  12. Diperlukan Bumbu halus:.
  13. Diperlukan 4 bawang merah.
  14. Diperlukan 3 bawang putih.
  15. Ambil 4 kemiri.
  16. Siapkan 4 cm kunyit.
  17. Ambil 2 cm jahe.
  18. Ambil Bahan kuah:.
  19. Siapkan 1 liter air kaldu.
  20. Diperlukan 3 siung bawang putih, geprek.
  21. Siapkan 2 batang daun bawang, ambil batangnya saja, potong kasar.
  22. Diperlukan Secukupnya lada.
  23. Ambil Secukupnya garam.
  24. Siapkan Pelengkap:.
  25. Diperlukan Daun bawang iris halus.
  26. Siapkan Toge diblansir.
  27. Diperlukan Bawang goreng.
  28. Siapkan Bakso sapi.

Berikut cara memasak: Mie Ayam ala Kampung

  1. Rebus mie, tiriskan Dan sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus, masukan laos,daun salam, daun jeruk, ketumbar bubuk,setelah harum masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna lalu tambahkan air. Beri kecap manis dan daun bawang. Tes rasa. Masak sampai matang dibuat agak nyemek..
  3. Kuah: Rebus air kaldu, masukkan bawang putih, Lada, garam dan daun bawang serta bakso sampai matang. Tes rasa..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *