Resep: Tahu campur surabaya Tanpa Ribet

Posted on

Tahu campur surabaya. Bumbu dan Bahan Resep Tahu Campur Surabaya. Daging sapi yang mempunyai banyak kandungan lemak, seperti daging tetelan kurang lebih sebanyak setengah kilogram saja. Tahu campur khas Surabaya yang nikmati siap disajikan!

Tahu campur surabaya Tahu Campur Pak Sadak – Jl. Resep Tahu Campur Surabaya Komplit Sederhana Spesial Asli Enak. Tahu campur khas Suroboyo special adalah di sambal petisnya yang lezat dan pedas, setiap yang makan pasti ketagihan dan.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Tahu campur surabaya yang lezat ini hanya perlu 22 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera memasak Tahu campur surabaya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tahu campur surabaya

  1. Ambil 1 kg daging tetelan /rawisan.
  2. Diperlukan sesuai selera petis udang.
  3. Ambil secukupnya lontong nasi.
  4. Siapkan 1 buah tahu yang sudah digoreng.
  5. Ambil 1 kuntum selada air.
  6. Diperlukan 1 bgks kecambah.
  7. Siapkan 1 buah kentang (yg sdh direbus).
  8. Siapkan 1 bgks mie ayam.
  9. Diperlukan bumbu halus kuah =.
  10. Ambil 10 buah bawang merah.
  11. Diperlukan 6 buah bawang putih.
  12. Diperlukan 1 gengam kemiri (sanggrai).
  13. Ambil 1 1/2 cm kunyit.
  14. Siapkan 1 cm jahe.
  15. Ambil 1 1/2 sdk makan ketumbar (sangrai).
  16. Diperlukan secukupnya garam.
  17. Ambil sedikit gula.
  18. Diperlukan 1 sachet royko sapi.
  19. Ambil bumbu petis=.
  20. Diperlukan 5 buah bawang merah.
  21. Ambil 3 buah bawang putih.
  22. Siapkan 20 buah cabai rawit.

Sudah lama pengen bikin tahu campur Surabaya.sejak nyimpan potongan tabloid yang berisi ulasan dan resep tahu campur Surabaya yang otentik dari warung tahu campur terkenal.katanya sich. Perkedel singkong: Campur singkong parut, bawang daun, dan bumbu halus untuk perkedel, aduk rata. Tahu Campur, salah satu masakan khas Jawa Timur yang sering diburu oleh pecinta kuliner. Untuk teman-teman yang tinggal di luar kota Surabaya seperti saya, pasti sering menjumpai warung Tahu..

Langkah-langkah menyiapkan Tahu campur surabaya

  1. Presto daging selama-+ 15 menit kemudian buang airnya. Lalu presto kembali selama 10 menit. Biarkan air rebusan tadi untuk kuah. Lalu potong dadu dagingnya. Masukkan kedalam panci.
  2. Haluskan semua bumbu kuah. Lalu tumis hingga aromanya keluar.
  3. Masukkan kedalam panci yang sudah berisi air kuah tadi jangan lupa tambahkan airnya jika kurang tunggu hingga masak lalu tambahkan garam gula dan royko. Cicipi rasanya.
  4. Haluskan bumbu petisnya. Lalu tumis dan masukkan petis udang tambahkan sedikit air. Tunggu hingga masak dan matikan.
  5. Siapkan piring. Ambil 2 sendok petis tambahkan sedikit kuah. Lalu iris lontong.tahu. selada air.kecambah.kentang.mie ayam. Dan siram dengan kuah. Taraa sudah jadi. Selamat mencoba ???.

Salah satunya adalah Tahu Campur Surabaya yang dikenal dengan rasa petisnya yang khas. Jika kamu belum berkesempatan mencicipi hidangan ini langsung dari daerah asalnya, kamu bisa. Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish. The dish consists of sliced tahu goreng (fried tofu), lontong (rice cakes), lentho (fried black-eyed pea patty) or sometimes replaced by perkedel (potato or cassava patty cakes). Surabaya merupakan kota metropolitan kedua setelah Jakarta, tidak heran kalau banyak pendatangnya dari luar kota sampai luar pulau.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *