Ini Dia Cara Memasak Balado Ikan Sarden Suwir Tanpa Ribet

Posted on

Balado Ikan Sarden Suwir.

Balado Ikan Sarden Suwir

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Balado Ikan Sarden Suwir yang lezat ini hanya butuh 9 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera menyiapkan Balado Ikan Sarden Suwir.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Balado Ikan Sarden Suwir

  1. Ambil 1 kg ikan sarden segar.
  2. Siapkan 6 siung bawang putih.
  3. Ambil 10 siung bawang merah.
  4. Siapkan 10 buah cabai merah keriting.
  5. Siapkan 8 buah cabe kurma, atau cabe apa saja. sesuai selera.
  6. Ambil 2 buah tomat.
  7. Diperlukan secukupnya garam.
  8. Diperlukan secukupnya gula pasir.
  9. Siapkan minyak untuk menumis bumbu.

Cara memasak Balado Ikan Sarden Suwir

  1. Kukus atau goreng ikan. saya goreng di happy call dengan 1 sendok minyak karena takut lengket. tp ternyata enggak. lain kali mau coba ga pake minyak sama sekali deh. biar lebih sehat. *cieh.
  2. Sambil menunggu ikan matang, haluskan semua bumbunya hingga tingkat kehalusan yg diinginkan. ica ngulek nya sampai halus banget. mantap..
  3. Kalo ikannya sudah matang, dinginkan, lalu suwir2 sambil dibuangin durinya..
  4. Panaskan 1 sdm minyak. tumis bumbu halus. tambahkan air agar bumbunya matang. tambahkan garam, penyedap rasa & gula secukupnya. setelah rasa bumbunya pas, masukkan ikan, aduk2 sebentar lalu angkat & sajikan..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *