Cara Memasak Perkedel ala Chef Yongki Nikmat

Posted on

Perkedel ala Chef Yongki.

Perkedel ala Chef Yongki

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Perkedel ala Chef Yongki yang lezat ini hanya butuh 13 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Perkedel ala Chef Yongki.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Perkedel ala Chef Yongki

  1. Ambil 1 kg Kentang goreng (haluskan).
  2. Diperlukan 15 gr garam.
  3. Ambil 3 gr Merica bubuk.
  4. Diperlukan Sedikit Biji pala bubuk.
  5. Diperlukan Masak :.
  6. Siapkan 200 ml air.
  7. Siapkan 100 gr Mentega / margarine.
  8. Ambil 100 gr Terigu.
  9. Diperlukan Bahan Tambahan :.
  10. Siapkan 200 gr Kornet (sy pakai tuna suwir).
  11. Ambil 40 gr Daun Bawang.
  12. Ambil 30 gr Bawang goreng.
  13. Siapkan 1 butir putih telur.

Langkah-langkah menyiapkan Perkedel ala Chef Yongki

  1. Iris daun bawang. Siapkan bawang goreng. Haluskan kentang..
  2. Masak air dan mentega sampai mendidih. Masukkan terigu, matikan api, aduk rata sampai tdk ada yg bergerindil. Tunggu hangat, masukkan 2 butir telur, aduk rata..
  3. Campur kentang, daun bawang, bawang goreng, adonan terigu, garam, merica dan tuna suwir, aduk rata, uleni pelan sampai tidak lengket ditangan..
  4. Ambil 1 sendok makan adonan, bulatkan dan pupihkan. Ulangi sampai adonan habis..
  5. Lumuri permukaan adonan perkedel dengan putih telur dan goreng dengan api kecil sampai matang. Sajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *