Resep: Terong Kecap Anti Gagal

Posted on

Terong Kecap. #terongkecappedas #resepmasakanpraktis resep masakan praktis hari ini adalah terong kecap pedas.terong kecap pedas ini sangat enak dimakan dengan nasi. TUMIS TERONG KECAP Disini saya menggunakan bumbu yg simple cukup bawang putih cabe keriting dan cabe rawit,,tapi sy suka sekali perpaduan bawang putih cabe. Coba dan praktekan dirumah anda bagaimana cara menghidangkan Resep Membuat Terong Kecap untuk merasakan kenikmatan dan kelezatan secara langsung.

Terong Kecap Tadi di budhe sayur kehabisan bahan.tapi yo tetep mampir rumah.hihi. Memang aku selalu pesan.walaupun dagangan habis.misal lauk dan sayuran.wajib kudu mampir rumahku.siapa tahu. Lumuri Terong dan telur sampai merata, lalu digoreng sampai matang.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Terong Kecap yang lezat ini hanya perlu 13 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Terong Kecap.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Terong Kecap

  1. Diperlukan 2 bh Terong ungu ukurang besar.
  2. Ambil 5 bh Bawang Merah.
  3. Siapkan 4 bh Bawang Putih.
  4. Diperlukan 7 bh Cabe Merah.
  5. Ambil 7 bh Cabe Hijau.
  6. Siapkan 2 Lbr Daun Salam.
  7. Ambil 1 ruas Lengkuas.
  8. Diperlukan 1 sdm Saus Tiram.
  9. Siapkan Secukupnya Garam.
  10. Ambil Secukupnya Gula.
  11. Ambil Sejumput Lada bubuk.
  12. Diperlukan Secukupnya kecap Manis.
  13. Diperlukan Sedikit Penyedap (aku pake masako rasa ayam).

Variasi masakan berbahan terong ungu dengan cara memasak yang sederhana bisa juga dengan referensi resep terong ungu goreng. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Meski pada umumnya terong lebih dipilih sebagai menu utama olahan masakan sayuran atau opor tapi kali ini tumis terong kecap pedas tidak akan kalah bersaing dalam kelezatan sajiannya. Terong balado crispy ini akan menjadi penyelamat kala kamu bosan dengan yang itu-itu saja.

Langkah-langkah menyiapkan Terong Kecap

  1. Cuci bersih terong lalu potong terong persegi panjang, cuci bersih kembali. Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah juga hijau. Cuci bersih daun salam dan lengkuas..
  2. Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang diiris2 tadi beserta daun salam dan lengkuas. Tumis hingga layu dan harum..
  3. Masukkan terongnya aduk2 lalu tambahkan secukupnya, aduk2 kembali biarkan mendidih. Lalu tambahkan garam, gula, lada, saus tiram dan kecap. Aduk2 lagi hingga merata, diamkan sejenak. Aduk kembali dan koreksi rasa, bila sudah matang matikan kompor siap dihidangkan..

Resep Terong Balado Crispy, Variasi Seru yang Akan Mengejutkan Seluruh Keluarga. Tambahkan saus barbeque atau kecap pedas agar lebih sedap. Resep olahan terong atau terung grilled terung. via www.finecooking.com Banyak orang bingung bagaimana caranya masak terung. Masukkan terong, aduk-aduk sampai kulitnya sedikit tergoreng layu. Bubuhi garam dan gula pasir secukupnya.

Leave a Reply

Your email address will not be published.