Resep: Perkedel Ikan Lezat

Perkedel Ikan.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Perkedel Ikan yang lezat ini hanya perlu 9 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara memasak Perkedel Ikan.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Perkedel Ikan

1. Siapkan 1 kg Kentang.
2. Ambil 1/2 ikan gembung.
3. Ambil 1 bks ladaku.
4. Diperlukan secukupnya Garam.
5. Ambil 2 sendok teh Ketumbar campur.
6. Diperlukan 1 buah Asam bulat.
7. Siapkan 1 ons bawang putih dan merah (dihaluskan).
8. Ambil Secukupnya seledri.
9. Siapkan Telur 1 butir sebagai pencelup.

Berikut cara memasak: Perkedel Ikan

1. Goreng kentang yang sudang dibersihkan dan telah dipotong-potong sebelumnya.
2. Kentang yang sudah matang dihancurkan agak halus. Kemudian sisihkan..
3. Pisahkan daging ikan dengan kulitnya. Buang semua tulang-tulangnya lalu haluskan dengan cara di remas..
4. Setelah agak halus campurkan semua bahan. Aduk hingga rata..
5. Ambil kulit ikan. Lalu masukkan isian ke dalam ikan hingga padat..
6. Setelah selesai. Kocok sebutir telur. Celupkan ikan yang sudah diisi ke dalam telur. lalu digoreng dengan api kecil. Hingga matang.
7. Setelah matang. Pergedel ikan siap disantap..