Begini Cara Memasak Semur Daging & Telur Tanpa Ribet

Posted on

Semur Daging & Telur. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Brilio.net – Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara.

Semur Daging & Telur My grandmother used to make this semur daging pretty often too. I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Semur Daging & Telur yang lezat ini hanya perlu 19 bahan dan dalam 13 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera memasak Semur Daging & Telur.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Semur Daging & Telur

  1. Ambil 1/2 kg daging sapi.
  2. Siapkan 3 buah telur ayam.
  3. Ambil 3 cabai merah.
  4. Siapkan 3 cabai rawit merah.
  5. Diperlukan 5 siung bawang merah.
  6. Ambil 2 siung bawang putih.
  7. Siapkan 1 ruas jahe.
  8. Ambil 1 ruas lengkuas.
  9. Diperlukan 1 buah gula jawa.
  10. Siapkan kecap manis.
  11. Diperlukan secukupnya jintan.
  12. Diperlukan secukupnya cengkeh.
  13. Diperlukan biji pala secukupnya.
  14. Siapkan daun salam.
  15. Siapkan daun jeruk.
  16. Diperlukan sereh.
  17. Siapkan garam.
  18. Ambil penyedap rasa.
  19. Ambil gula.

Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi sebagai orang Indonesia saya lebih suka. Resep Semur Daging – Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial.

Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging & Telur

  1. Cuci bersih daging lalu potong2 sesuai kebutuhan.
  2. Rebus daging terlebih dahulu sekitar 5 – 10 menit.
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, jahe, lengkuas dan jintan.
  4. Setelah daging sudah selesai direbus tiriskan dan bumbu siap ditumis.
  5. Tumis bumbu dgn daun jeruk, daun salam, sereh, dan sedikit jahe lengkuas yg di geprek.
  6. Sudah agak matang masukkan daging kedalam tumisan bumbu.. aduk2 sampai rata.
  7. Tambahkan kecap dan tuang air secukupnya.
  8. Masukkan 1 buah gula jawa, cengkeh, dan biji pala kedalam masakan.
  9. Tambahkan garam, penyedap rasa, dan gula sesuai keinginan.
  10. Masak agak lama dengan api kecil agar matangnya merata.
  11. Rebus telur 3 buah dan jika sudah matang kupas kulitnya.
  12. Masukkan telur yg sudah direbus kedalam semur daging dan masak sampai matang.
  13. Semur daging telur siap disajikan.

Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Selain daging sapi, semur berikut ini juga menggunakan bahan sayuran yaitu kentang. Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Resep Semur Daging – Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *