Perkedel Ikan Crispy. Ikan teri nasi itu sdh asin ya. Jadi aku masak tidak pakai garam. Silakan di coba Bantu suport chanel ini ya.
Keringkan sebentar, kemudian goreng perkedel ikan crispy dalam. Campur ikan tenggiri, kentang, KOBE Tepung Bakwan Perkedel hingga rata. Cobain resep perkedel yang beda dari yang biasanya, Perkedel Kacang tolo.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Perkedel Ikan Crispy yang lezat ini hanya perlu 11 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai memasak Perkedel Ikan Crispy.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Perkedel Ikan Crispy
- Siapkan 300 gr kentang, potong20 dadu, goreng, haluskan.
- Siapkan 3 bh bawang putih, kupas, goreng & haluskan bersama kentang.
- Siapkan 300 gr ikan giling (me : gabus).
- Siapkan 3 butir telur (me : only 2), pisahkan kuning & putihnya.
- Siapkan 3 sdm tepung terigu.
- Diperlukan 1 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 2 btg daun bawang, iris2.
- Diperlukan 2 btg daun sledri, iris2.
- Ambil Garam, lada & kaldu bubuk.
- Ambil secukupnya Tepung Roti.
- Ambil secukupnya Minyak.
Salah satu kreasinya adalah resep Perkedel Kacang Tolo. Memasak resep ini menggunakan Kobe Tepung Tempe Kriuk. Resep perkedel dengan tambahan wortel, digoreng krispy dengan tepung roti. Resep Perkedel Kentang – Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari.
Berikut cara memasak: Perkedel Ikan Crispy
- Kupas kentang, potong dadu, cuci bersih, tiriskan, goreng hingga kekuningan, goreng bersama bawang putih yg sdh diiris 2, tiriskan.
- Haluskan kentang & bawang putih goreng, sy menggunakan pantat gelas 😜 di baskom.
- Tambahkan ikan giling, daun2an, 2 kuning telur, garam, lada & kaldu bubuk.
- Tambahkan jg tepung2an, aduk rata.
- Bentuk Bulat & pipih, lakukan sampai habis, dimangkok lain siapkan putih telur yg sdh dikocok lepas & tepung roti.
- Celupkan diputih telur lalu gulingkan di tepung roti, goreng hingga kuning, sajikan.
Resep perkedel jagung crispy ini bisa anda coba dirumah. Resep perkedel jagung sebenarnya hampir mirip dengan bakwan jagung, hanya saja perkedel jagung perbandingan tepungnya tidak. Menurut sejarah, perkedel ini diadaptasi dari frikadeller atau frikadel dalam Bahasa Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Adalah sajian perkedel jagung udang yang bisa anda coba untuk dibuat dirumah. Sajian ini begitu mudah dibuat karena bahan-bahannya yang bisa dengan mudah didapat dipasar.