Resep: Ayam crispy / kfc kw super keriting Anti Gagal

Posted on

Ayam crispy / kfc kw super keriting. Assalamu Alaikum Hay jenk-jenk jreeenggg !!! Siapa di sini suka makan KF*?? Hayoookk Hari ini saya akan share resep KF* KW, hehehe Yah.

Ayam crispy / kfc kw super keriting Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti. Resep Ayam Goreng Crispy Ala Kfc Tahan Lama. kurniawan dienda.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Ayam crispy / kfc kw super keriting yang lezat ini hanya butuh 11 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Ayam crispy / kfc kw super keriting.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam crispy / kfc kw super keriting

  1. Ambil 4 potong ayam.
  2. Diperlukan 3 siung bawang putih.
  3. Diperlukan 1 sdt garam.
  4. Ambil 1/2 sdt merica.
  5. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  6. Siapkan 15 sdm tepung terigu (segitig* bir*).
  7. Siapkan 1 sdm tepung maizena (optional).
  8. Ambil 1/2 sdt baking soda (wajib).
  9. Siapkan 1 sdt cabe / paprika bubuk (jika suka pedas bisa ditambah).
  10. Ambil secukupnya Air es.
  11. Ambil minyak goreng.

World S Best Buttermilk Fried Chicken Recipe. Selain itu tampilan ayam nya juga tidak keriting dan kelihatan bantet. Beda dengan ayam goreng yang dijual di restauran fried chicken ternama seperti KFC, MC Donalds, AW dan yang lainnya. Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali.

Cara memasak Ayam crispy / kfc kw super keriting

  1. Cuci bersih ayam, haluskan bawang putih dg garam dan merica serta kaldu bubuk dan cabe bubuk. Balurkan pada ayam, agar bumbu meresap tusuk ayam dg garpu atau beri sayatan kecil. Simpan dalam kulkas minimal 3jam, semalaman lebih baik.
  2. Siapkan adonan kering, campur terigu, maizena, cabe bubuk dan sedikit garam. Aduk rata, ambil 3sdm adonan kering lalu campur dg air es hingga teksur kental.
  3. Keluarkan ayam dari kulkas, lalu celupkan ayam pada adonan basah, lalu ke adonan kering, lalu ke air es lalu ke adonan kering lagi. Jika suka tepung yang lebih tebal, bisa di ulang. Pijat lembut ayam agar membentuk kulit tepung yang keriting.
  4. Panaskan minyak dalam wajan Dengan api sedang cenderung kecil, minyak harus banyak. Karena ayam harus terendam, jika tidak terendam, otomatis tepung akan gagal atau tidak terlalu keriting..
  5. Masukan ayam ketika minyak sudah benar benar panas, diamkan kurang lebih 3menit, agar tepung menempel sempurna pada ayam lalu baru masukan ayam selanjutnya. Lebih baik, membalur tepung dg ayam ketika sudah mau di goreng agar bentuk nya keriting sempurna..

Description: Akhirnya.ayam goreng keriting alias crispy chicken berhasil kutaklukkan Ceritanya suka "panas hati" ngeliat tukang ayam goreng tepung yang Sudah berbagai tips dan cara dicoba, sampai akhirnya pas ke rumah Yohana, nemu resep ayam goreng keriting ini tertempel di dindingnya. Synopsis Trailer Ayam KFC KW Super Daftar Isi: Resep Ayam Crispy KFC Super Mudah. Tidak dapat dipungkiri bahwa renyah ayam crispy ini tidak tahan lama ya, biasa hanya seharian dan sudah lembek. Rahasia Membuat Ayam Goreng KFC Akhirnya Terbongkar, Hasilnya Pasti Renyah dan Tetap Keriting!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *