Telur Orak Arik Udang.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Telur Orak Arik Udang yang lezat ini hanya butuh 11 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Telur Orak Arik Udang.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Telur Orak Arik Udang
- Siapkan Bahan.
- Diperlukan 2 Telur, kocok lepas.
- Diperlukan 250 gr udang, kupas, cuci bersih.
- Siapkan 2 Cabe merah, iris.
- Diperlukan 2 Cabe hijau, iris.
- Siapkan 4 Bawang merah, iris tipis.
- Diperlukan 2 Bawang putih, iris tipis.
- Diperlukan 2 Tomat, potong kecil.
- Siapkan secukupnya Gula, garam, merica bubuk, penyedap.
- Siapkan Bahan pelengkap.
- Diperlukan Daun sop secukupnya, iris halus.
Berikut cara memasak: Telur Orak Arik Udang
- Panaskan minyak goreng diatas wajan, tumis bawang merah, bawang putih hingga harum. Aduk merata..
- Tambahkan irisan cabe merah dan cabe hijau. Aduk merata dan sisihkan dipinggir wajan..
- Masukkan telur kocok, aduk orak-arik hingga masak. Campur dengan bahan yang telah ditumis sebelumnya. Tambahkan irisan tomat. Aduk merata..
- Campur udang ke dalam isian wajan, tumis hingga matang. Bubuhkan garam, gula, merica bubuk dan penyedap rasa secukupnya. Aduk merata. Koreksi rasa..
- Matikan kompor. Letakkan dipiring saji dan siap dihidangkan. Boleh ditambah bahan pelengkap, irisan daun sop. Selamat mencoba..
