Resep: Sayur Nasi Gila yang Bikin Ketagihan

Sayur Nasi Gila.

Kamu bisa memasak Sayur Nasi Gila menggunakan 17 bahan dalam 10 langkah. Begini cara memasak nya.

Bahan Sayur Nasi Gila

1. Kamu perlu Bahan isian.
2. Siapkan 1/2 dada ayam.
3. Diperlukan 2 sosis ayam.
4. Kamu perlu 1 ikat sawi hijau.
5. Kamu perlu 2 kuning telur.
6. Kamu perlu 1 putih telur.
7. Siapkan Bumbu iris.
8. Diperlukan 3 bawang putih.
9. Diperlukan 1/6 bawang bombay.
10. Kamu perlu 1 cabai keriting.
11. Diperlukan Bumbu cemplung.
12. Kamu perlu 1/2 sdt kecap inggris.
13. Siapkan 1 sdt kecap manis.
14. Kamu perlu 1/2 sdt garam.
15. Diperlukan 1/2 sdt saos tiram.
16. Kamu perlu 1/4 sdt kaldu bubuk.
17. Kamu perlu 1/2 sdt gula.

Instruksi Sayur Nasi Gila

1. Siapkan bahan yang diperlukan.
2. Iris serong sosis. Potong tipis dada ayam. Cincang bawang putih, iris kasar bawang bombay..
3. Tumis bawang putih. Setelah layu masukkan bawang bombay. Tumis lagi..
4. Setelah layu masukkan dada ayam. Tumis hingga berubah warna. Masukkan cabe keriting yang sudah diiris serong..
5. Selanjutnya masukkan sosis, tumis hingga setengah matang..
6. Bumbui segala garam, gula, lada bubuk..
7. Masukkan juga saos tiram, kecap inggris, kecap manis. Beri sedikit air. Aduk rata. Test rasa..
8. Siapkan telur, kocok lepas, masukkan ke tumisan, lalu diorak arik di tumisan..
9. Masukkan sawi. Aduk rata hingga sawi layu. Test rasa. Matikan api..
10. Kita juga bisa menambah sawi dan orak arik kuning telur yang dibikin terpisah. Sehingga warnanya cantik. Campurkan dengan tumisan sayur nasi gila. Siap disajikan dengan dilengkapi nasi dan kerupuk..