Resep: Iga Bakar Madu Lezat

Posted on

Iga Bakar Madu. Iga sapi sangat terkenal dalam wisata kuliner. Warung iga sapi sangat beragam dan harganya cukup mahal. resep ini mungkin bisa menjadi percobaan untuk. Resep favorit keluarga kami, Iga Bakar Madu ala resto ini layak Anda coba.

Iga Bakar Madu Eits, bukan kotor-kotoran dicampur debu, tapi dimakan dengan tangan hingga belepotan. Hemm.membuat lauk untuk Yodha itu memang gampang-gampang susah.soalnya anaknya mudah bosan.hihi. Apa-apa di turuti sich ya.jadi sukanya jadi pemilih.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Iga Bakar Madu yang lezat ini hanya memakai 23 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera menyiapkan Iga Bakar Madu.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Iga Bakar Madu

  1. Siapkan Bahan.
  2. Diperlukan 500 gram iga sapi.
  3. Siapkan 1 buah bawang bombai.
  4. Diperlukan 30 gram jahe.
  5. Siapkan 4 lembar daun salam.
  6. Diperlukan 3 sdm kecap manis.
  7. Ambil 3 sdm saos sambal.
  8. Diperlukan 3 sdm saos tomat.
  9. Ambil 3 sdm saus tiram.
  10. Ambil 1 sdm kecap asin.
  11. Siapkan Garam.
  12. Diperlukan Lada.
  13. Siapkan Penyedap.
  14. Ambil Gula.
  15. Siapkan Bumbu rebusan.
  16. Siapkan 6 siung bawang merah.
  17. Ambil 4 siung bawang putih.
  18. Ambil 3 buah kemiri sangrai.
  19. Ambil 2 pcs gula merah.
  20. Siapkan Bumbu olesan.
  21. Ambil 2 sdm margarin.
  22. Siapkan 3 sdm madu.
  23. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.

Iga bakar madu siap disajikan bersama bahan pelengkap dan nasi hangat. Bakar iga sapi sambil diolesi kecap manis dan madu. Bolak balik iga sapi agar bumbu merata. Iga daging sapi bakar adalah kuliner masakan khas makasar dengan bumbu kecap atau campur madu.

Cara memasak Iga Bakar Madu

  1. Blender bumbu rebusan yaitu bawang merah, bawang putih, kemiri, dengan sedikit air.
  2. Ungkep iga dengan cara iga direbus dalam 500 cc air, tambahkan bawang bombai yg sudah ditumis, jahe, daun salam, kecap manis, saos sambal, saos tomat, saus tiram, kecap asin, garam, gula, penyedap, gula merah, dan bumbu yg telah diblender. Masak dengan api sedang sampai iga empuk dan kuah mengental..
  3. Siapkan bumbu olesan dengan mencampurkan semua bumbu olesan..
  4. Setelah daging iga empuk, siapkan panggangan. Bakar iga dengan diolesi dengan bahan olesan.

Daging Iga Sapi ( rib ) merupakan potongan daging sapi di sekitar tulang iga / rib yang sangat. Lately, i was craving for Iga Bakar Madu (Honey-Spiced Grilled Ribs). Thus, i contacted a friend who sells Beef Ribs. I chose the short-ribs to make it easier to be enjoyed. Mudahnya menemukan usaha kuliner dengan menu iga bakar menujukkan tingginya minat pecinta kuliner terhadap hidangan spesial yang satu ini.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *