Resep: Orak arik mawut ala AN Lezat

Posted on

Orak arik mawut ala AN.

Orak arik mawut ala AN

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Orak arik mawut ala AN yang lezat ini hanya memakai 12 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara memasak Orak arik mawut ala AN.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Orak arik mawut ala AN

  1. Diperlukan 1/2 ikat sawi hijau, potong ukuran sekitar 2.5 cm.
  2. Diperlukan 2 genggam kecambah/tauge.
  3. Ambil 2 batang daun bawang, iris kasar.
  4. Ambil 10 pentol bakso sapi.
  5. Siapkan Bumbu halus:.
  6. Diperlukan 3 siung bawang putih.
  7. Ambil 1 butir kemiri.
  8. Siapkan 10 butir lada.
  9. Siapkan secukupnya garam.
  10. Diperlukan 50 ml air.
  11. Diperlukan 1 sdm ebi.
  12. Diperlukan 1 butir telur ayam.

Berikut cara memasak: Orak arik mawut ala AN

  1. Rebus air 300 cc sampai mendidih, celupkan kecambah, angkat dan tiriskan. Sisihkan..
  2. Haluskan bumbu. Lalu tumis bumbu dan ebi sampai harum. Tambahkan air dan daun bawang..
  3. Setelah air mendidih, tambahkan sawi. Lalu pecahkan telur di atasnya. Aduk aduk sampai telur 1/2 matang..
  4. Masukkan irisan bakso. Sesuaikan rasa, apabila kurang asin bisa ditambahkan garam..
  5. Jika rasa sudah sesuai, matikan kompor. Masukkan kecambah, campur sampai rata..
  6. Orak arik mawut siap dihidangkan..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *